创新之光 | 水滴农厂荣获HICOOL 2024全球创业者峰会三等奖!

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解锁新质生产力,共绘创新蓝图

2024年8月23日至25日,万众瞩目的HICOOL 2024全球创业者峰会在北京中国国际展览中心(顺义馆)圆满举办。这场汇聚全球创新力量的盛会,不仅吸引了全球创业者和投资者的目光,更成为了展示前沿科技、交流创新思想的璀璨舞台。论坛围绕多个前沿主题展开,涵盖了新一代信息技术、高端装备、医药健康、绿色能源、文化创意、人工智能以及金融服务等多个领域。

HICOOL 2024全球创业者峰会在京开幕

“HICOOL 2024”有124个国家和地区的7406个创业项目、9700名创业人才报名参赛,创业项目和创业人才数量均创历史新高,获奖项目&企业不仅在技术创新上展现出非凡的实力,更在商业模式、市场潜力、社会价值等方面有着突出的表现。这些项目的成功,不仅是对创业者们辛勤付出的最好回报,更是对全球创新生态活力与韧性的生动诠释。

精密发酵技术作为合成生物学的重要组成部分,近年来在食品、医药、化工等多个领域展现出巨大的应用潜力。水滴农厂通过不断优化发酵工艺,提高生产效率,确保了甜蛋白等产品的稳定性和一致性,满足了市场对高品质食品添加剂的迫切需求。值得一提的是,水滴农厂所生产的天然甜蛋白不仅甜度高于蔗糖1000倍,还具备0卡路里、0升糖指数等显著优势。这些特点使得该产品在健康食品、功能性食品等领域具有广阔的应用前景。本次大赛,水滴农厂以“用精密发酵技术生产重要高价值营养产品”项目,详细介绍公司在合成生物学方面的研发技术及实力,使用精密发酵生产食品领域重要的添加剂。利用国际顶尖的分子平台,结合极富优势的放大生产经验,成功研发并生产出天然健康的甜蛋白。这一创新成果不仅打破了传统食品添加剂的局限,更为食品工业带来了更加安全、健康、可持续的解决方案。

水滴农厂荣获HICOOL 2024全球创业大赛 三等奖

对于水滴农厂而言,这一荣誉不仅是对水滴农厂在农业科技创新领域杰出贡献的肯定,更为其未来的发展注入了强大的动力和信心。展望未来,水滴农厂将继续深耕合成生物学领域,加大在精密发酵技术方面的研发投入,推动更多创新产品的问世。通过不懈的努力和持续的创新,水滴农厂有信心成为全球食品添加剂领域的领军企业,为人类的健康和生活质量贡献更多力量!

关于水滴农厂

水滴农厂成立于2023年10月,是一家以产品为核心,以创新为动力的精准发酵公司。由具有多年行业经验的核心团队创办,以为消费者和客户服务为核心,宗旨是为客户提供创新性的合成生物学产品,包括高值营养健康产品和食品成分。致力于给客户全面综合服务,研发超过220+合成生物学产品。广泛服务于:甜味剂、食品添加剂、营养成分、香精香料、农业和饲料、生物医药和绿色化学8大领域。2023年下半年度获批苏州工业园区科技领军人才企业。

关于我们

企业文化

作为一家高速发展的生物技术公司,我们坚持不懈地追求各种方式来工作、合作、沟通、倾听,培养多元的观点。我们的团队充满对科学的好奇心,这激励着我们不断地追求创新和卓越。

领军团队

我们的团队汇聚了丰富的行业经验,涵盖微生物发酵、下游工艺优化、设备选型,系统集成,以及饮料、乳品和餐饮等领域。我们的团队成员在中国、美国、欧洲等国家管理和运营项目的经验使我们能够为全球客户提供深思熟虑的解决方案,助力他们实现国际化和市场扩展的目标。

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